Bienvenue chez le lutin brasseur!

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C’est l’histoire d’un p’tit gars, amoureux des bonnes choses, qui aime partager les délices de la vie avec ses copains !

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Souvent fourré dans sa cuisine, coincé entre son accordéon, ses gamelles et sa guitare, il prend beaucoup de plaisir à concocter de nouvelles recettes. Au détour d’un marché, il rencontre un brasseur, et là, excité à l’idée de partager avec ses amis et sa famille un breuvage maison, il se met en tête d’explorer la magie de la fermentation !!

Depuis ce jour, le lutin brasseur œuvre, agrippé à ses marmites, il cherche toujours à exciter les papilles de ses proches, et est heureux comme un môme quand sa bière suscite la curiosité.

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Depuis le 1er Mai 2009, il a troqué ses casseroles pour de grands chaudrons et s’est installé à Blesle à la Brasserie de l’Alagnon pour accueillir ses visiteurs. Si vous passez par là, n’hésitez pas à vous arrêter pour déguster sa bière, la Damoiselle ! A coup sûr, il prendra un moment pour vous parler de sa passion et peut-être même vous livrer quelques secrets de lutin brasseur !

 

Label Nature et Progrès

Quoi de neuf à la brasserie ?

Visite de la brasserie : Samedi 3 décembre, 16h

La fabrication de la bière Damoiselle, et autres histoires de bière... Prévoir une heure. Visite gratuite suivie d'une dégustation.



En décembre, retrouvez nous...

Sur le marché d'Issoire, les samedis 3 et 17 décembre, rue Berbiziale

Sur le marché de Noël de Blesle, les sam 10 et dim 11 décembre (http://apabm.webnode.fr/)

A l'AMAP Absolu de Brioude le mercredi 7 décembre

A l'AMAP d'Aydat, le jeudi 15 décembre

A l'AMAP de Langeac, le vendredi 16 décembre



La Cervoise 2016

La Cervoise est une bière blonde, à 5°C, concoctée avec de l'Asperule Odorante, une plante sauvage de sous-bois, aux petites fleurs blanches, ramassée par l'Herbier des Palhàs. L'Asperule apporte son parfum particulier à la Cervoise. A découvrir! (28-10-2016)



La '7' : la bière des 7 ans à découvrir

La bière des 7 ans de la brasserie est enfin prête! C'est la '7'! Une ambrée avec des notes torréfiées, généreusement houblonnée, avec un houblonnage à cru; tout simplement délicieuse!! l'étiquette est signée Ben Chappe.



La révolution brassicole sur France Inter

Une émission d''Un jour en France' de France Inter, de ce 22 juin, à découvrir :

https://www.franceinter.fr/emissions/un-jour-en-france/un-jour-en-france-22-juin-2016

On y cause du mouvement foisonnant des brasseries artisanales, avec la participation de Charlie, lutin brasseur de la Damoiselle!!



 

 

 

 

Brasserie de l'Alagnon
Charlie Leroux

La Bonale
43450 Blesle
Tél. 04 71 74 18 90